厨房機器　中央区今泉で冷蔵ショーケースの納品

こんにちは福男です。今回は、中央区今泉にある今泉屋台酒場の「旬の味博多の味　まいど」様で、

冷蔵ショーケースの入替納品、設置をしてまいりました。

 

お客様にキンキンに冷えた生ビールやドリンクを提供する為に

今まで頑張ってくれていたこちらの冷蔵ショーケースが故障してしまい、『キンキン』が、『キン』くらいにしか冷えなくなったので、

代替する事になりました。

 

増税前に購入発注をかけてたのでもっと早く納品したかったのですが、最近ひんぱんにやってくる台風のせいで本日の納品になりました。

 

 

いざ入替！

店内は、45席をかまえる広い作りになっており、玄関から厨房までの道のりは長く、

故障した80㎏の冷蔵ショーケース、店内を汚さず運び出すのには大変筋肉を使う作業となり、作業終了時にはムキムキになる事ができました。

 

新品の冷蔵ショーケースを設置して庫内の冷え具合いを確認後、さっそく本日ご来店いただくお客様にキンキンに冷えたドリンクを提供できるようにグラス類を投入。

 

 

これでまいどさん一安心。

 

 

だが我ら福王には次の仕事が待っています！

厨房内の換気扇カバーの劣化によりフィルターが外れて落下の恐れがあるとの事で、

落下防止の修理もさせていただきました。

アルミテープでしっかり落下防止をされていましたが、万が一の事が起きた時、下で作業中の方がケガしちゃいけないのでしっかり固定させていただきました。

 

これでまいどさん二安心。

 

旬の味博多の味　まいど

 

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皆様、天神方面でお食事選びの際は

中央区今泉にある今泉屋台酒場の「旬の味博多の味　まいど」

 

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

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